Søtpotet Tilberedning Helse/ernæring Velg riktig

Næringsinnhold per 100 g

BeskrivelseEnhetVerdi
Spiselig andel%-
Vanng77,3
EnergikJ360
 kcal86
Proteing1,6
Fettg0,1
Mettetg0
Transg0
Énumettetg0
Flerumettetg0,1
Kolesterolmg0
Karbohydraterg17,1
Stivelseg12,7
Mono- og disakkarider
(naturlige sukkerarter)
g4,2
Tilsatt sukkerg0
Kostfiberg3
Vitamin ARAE709
Retinolµg0
Betakarotenµg8509
Vitamin Dµg-
Vitamin Ealfa-TE0,3
Vitamin B1 (tiamin)mg0,1
Vitamin B2 (riboflavin)mg0,1
NiacinekvivalenterNE-
Niacinmg0,6
Vitamin B6mg0,2
Folatµg11
Vitamin B12µg0
Vitamin Cmg2,4
Kalsium (Ca)mg30
Jern (Fe)mg0,6
Natrium (Na)mg55
Kalium (K)mg337
Magnesium (Mg)mg25
Sink (Zn)mg0,3
Selen (Se)µg0,6
Kobber (Cu)mg0,2
Fosfor (P)mg47


Kilde: Nutritiondata.com 2009

» Spør ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky

Skriv utSkriv ut