1/3 blomkål
salt og pepper
scampi
1 dl olivenolje
2 ss soyasaus
1 ss limesaft
2 ss finsnittet basilikum
Blomkålen raspes på det groveste raspen. Stekes så raskt i varm panne med litt olje, salte og pepre. Scampien stekes og anrettes på toppen av blomkålen.
Olivenolje, soyasaus, limesaft og basilikum blandes og helles over scampien. | Stekt blomkålrasp med scampi. |