Du kan bruke alle typer friske urter til å lage
din egen urteolje. Godt til det meste. Velg
urter ut fra hva du skal bruke oljen til.
1 dl olivenolje
3 ss hakkede friske urter som rosmarin, timian og persille
1 ss presset sitron eller lime
Ha alle ingrediensene i en morter eller bruk en foodprocessor. Bland godt og la oljen trekke en times tid før du bruker den. |