Hotel Orientals Thai Cooking School har innlemmet tusenvis av mennesker fra hele verden i thaikjøkkenets hemmeligheter. Det legendariske hotellet, som stadig regnes som et av verdens beste, har i mer enn femten år arrangert kurs i thai-matlaging. Dyktige instruktører veileder
elevene gjennom thaikjøkkenets prinsipper og forklarer hvordan smakene justeres ved hjelp av salte, søte, syrlige og sterke nøkkelingredienser. Etter grundig gjennomgang av dagens meny blir en satt foran woken - nå skal egne smaksløker testes. Grønnsakene strimles, limeblader rulles, chili finhakkes – alt gjøres klart før den store messingwokken varmes - og hele tiden følger kyndige øyne med over skulderen. Det er både morsomme og ikke minst lærerike timer du får i løpet av en dag under Mr. Kiattiyotcharoens veiledning.
Thai Cooking School holder kurs hele året, både dagskurs og ukeskurs, for nybegynnere og profesjonelle. Det arrangeres også private klasser for dem som ønsker det.
For mer informasjon;
www.mandarinoriental.com