Fruktbare Hardanger
På Nå Gård langs Sørfjorden i Hardanger har det vært gårdsdrift fra tidlig på 1600-tallet. Her, ved foten av Folgefonna, er forholdene helt ideelle for epledyrking, med milde vintre og varme somre.
”Det var her i Hardanger det første gravensteinstreet ble plantet i 1792. De frodige trærne med de syrlige eplene som var like gode å spise som å bruke i matlaging, vant stor popularitet i sin tid. Fremdeles er gravenstein en av de viktigste eplesortene i norsk fruktdyrking.”
Lars Nå, fruktdyrker på Nå Gård i Hardanger.
Gravenstein klar til høsting på Nå Gård i Hardanger
Skriv ut
» Tilbake