Bjørnebær er i slekt med bringebær og vokser på liknende busker. De er i motsetning til bringbær ganske blanke i skallet og nesten helt sorte. Bjørnebær finnes også i Norge, men det meste importeres.

Bjørnebær er gode å spise som de er, de har en kraftigere smak enn bringebær og er litt mer syrlige. Som de fleste andre bær er de allsidige i bruk. Nydelig til dessert sammen med litt vaniljeis, eller du kan lage syltetøy og herlige dessertsauser. Bjørnebær gir også en fin sødme til viltsausen. Hvis du først prøver deg på bjørnebær, er de så gode et de lett blir blant dine favorittbær.