Druer
Hvem liker vel ikke druer?! Søte og saftige – som små drops – de er elsket av alle. Det finnes hundrevis av druevarianter som vokser i ulike deler av verden. De varierer i smak og farge, men felles for dem alle er en herlig sødme med en svak syrlighet og masse fruktsaft.
Druer spises nesten uten unntak rett fra klasen. De er nydelige i fruktsalat og er meget godt egnet til juice og smoothie. Mange serverer druer til ostefatet og som pynt på smørbrød og snitter, men først og fremst er druer en herlig snack. Vi anbefaler å klippe opp drueklasene til små klaser – da er de perfekt fingermat.
Fargestoffene i druer er kraftige antioksidanter og kan virke helsebringende. Derfor er det særlig de blå og røde druene som inneholder disse gode stoffene.
Skriv ut