Det ble harde taklinger blant deltagerne for å få tak på de beste norske grønnsakene som de kunne benytte til denne uhøytidelige markeringen, men spennende kampen. Fotball-landslaget, representert ved John Arne Riise, Brede Hangeland, Erik Huseklepp og Morten Gamst Pedersen ble delt inn i 4 lag sammen med mesterkokkene fra kokkelandslaget. Snart var både stemningen og tempoet på topp. Det ble raskt avdekket at teknikken med fotball var bedre enn håndteringen av råvarer og redskap på kjøkkenbenken. Underveis ble fotballspillerne utfordret til å uttale seg om sitt eget forhold til kosthold. Selv om det i stor grad er damene som regjerer på kjøkkenet i heimen, var de klare og tydelige på hvor viktig kostholdet var i forhold til egne prestasjoner på banen. Etter en halv time ved grytene, var alle lagene i mål.
Juryen, som i tillegg til helseminister Anne-Grete Strøm Eriksen besto av Håvard Ravn Larsen, BAMA, Jostein Mehus, kaptein på kokkelandslaget og Thomas Nilsen, var enstemmige i innstillingen til vinnerteamet John Arne Riise og mesterkokk Miriam Jenssen. De vant med en meget smakfull sensommersalat med ingredienser av nypotet, sprøstekte kantareller, kål, neper og erter servert med en kremet purreløksaus.
Etter kokkekampen, inviterte BAMA hele landslaget med støtteapparat på grønn middag, komponert og tilberedt av BAMAs fagsjef Håvard Ravn Larsen sammen med kokker fra Kulinarisk Akademi.
Bakgrunnen for arrangementet er fotballforbundets nye handlingsplan der hovedbudskapet er å formidle klarere og tydeligere at fysisk aktivitet og sunt kosthold hører sammen - også på fotballarenaer.
Helseministeren på sin side konkluderte med at det hadde vært en morsom dag på jobb!
Les mer og se video på Aftenposten.no Les mer og se video på tv2.no |