Bama

Frukt, grønt og helse

Legekunstens far, Hippokrates, sa i sin tid: «La maten være din medisin!» Denne oppfordringen er det mye sant i, selv etter dagens målestokk.

Det er ikke for ingen ting at helsemyndighetene anbefaler oss å spise 5 porsjoner frukt, bær, salat og grønnsaker om dagen. Spiser du dine 5 porsjoner frukt, bær og grønnsaker hver dag, får du ikke bare i deg vitaminer, mineraler, fiber og energigivende næringsstoffer. På kjøpet får du titusenvis av forskjellige aktive plantestoffer. Noen kjenner forskerne godt, men de fleste er ikke grundig beskrevet i den medisinske litteraturen ennå.

Derfor er det også slik at mat opprettholder en frisk kropp bedre enn piller. I pillene finnes bare de stoffene vi kjenner til, mens maten fortsatt er proppfull av spennende stoffer som viser seg å ha mange gode virkninger når du spiser dem i kombinasjon med de kjente stoffene.