Bama

Slik kutter du avokado

  1. Skjær et snitt rundt hele avokadoen og vri halvdelene fra hverandre. 
  2. Sett knivbladet i avocadosteinen – vri rundt så steinen løsner. 
  3. Ta ut kjøttet med en skje, eller riv av skallet. 
  4. Skjær avokadoen i skiver eller terninger.

Hvis du har kuttet opp eller most avokadoen, men ikke skal spise den med det samme, kan du presse noen dråper sitron på fruktkjøttet for å hindre misfarging.