Salat med jordbær og melon

Bilde av salat med jordbær og melon

Ingredienser:

  • Grønn lollo, crispisalat eller babyspinatblader, vasket og renset
  • Rucculasalat, vasket og renset
  • Melon i skiver eller biter
  • Jordbær, renset og delt i to
  • Olivenolje
  • Tykk og søt balsamicoeddik
  • Flaksalt og kvernet sort pepper
  • Friske urter som basilikum eller kjørvel til pynt, kan sløyfes

Slik gjør du:

Lag en fristende, frisk sommersalat med grønn salat, ruccula, melon og jordbær. Drypp over god olivenolje og søt balsamicoeddik. Krydre med et lett dryss flaksalt og kvernet sort pepper.

 

Nøkkelord: Salat, Jordbær, Melon