Bama

Urteolje

ca 5 min
Tags:

Lag en smaksrik urteolje bestående av mild olivenolje, hvitløk og urter som timian, rosmarin, oregano, persille, basilikum og estragon. Urteoljen er superenkel å lage, og sørger for masse smak, saftighet og ekstra glede - helt uten marinering eller store krumspring på kjøkkenet. Pensle urteoljen på skiver av grønnsaker, fisk eller kjøtt. Egner seg godt til alt som skal stekes, grilles eller dampes.

Ingredienser for 4 personer

Navn deloppskrift

Tilberedning

Mos sammen hvitløk og urter i en morter og tilsett oljen, eller kjør alt raskt sammen med en stavmikser. 

Næringsinnhold per porsjon

Beskrivelse Verdi

Referanseverdien for vitaminer og mineraler er satt i Matinformasjonsforskriften. Disse tallene tar ikke hensyn til kjønn, alder eller annet, og de har ingenting med Helsedirektoratets ernæringsanbefalinger å gjøre. Det er kun lov til å oppgi mengden vitaminer og mineraler i en vare dersom mengden per 100 g overstiger 15 % av referanseverdien.  Når det er over 15 % i en vare, har det en helseeffekt i kroppen.

Mer om råvarene