BAMA Storkjøkken - Hamar
Vår visjon: ”Vi skal gjøre Norge ferskere og sunnere i samarbeid med våre kunder”
Dette er en rettesnor som forplikter oss til stadig å finne forbedringsområder i å korte inn på veien fra jord til bord, samt øke forbruket av frukt og grønnsaker hos våre kunder. Dette søker vi å gjøre med gode logistikkløsninger og økonomiske fordeler for våre kunder.
BAMA legger systematisk innsats i å sikre kvaliteten slik at våre produkter tilfredsstiller dine forventninger. Vårt fokus er på forebyggende tiltak ute hos produsentene, i transportleddet og på egne avdelinger. Vi reviderer leverandører i inn- og utland for å sikre bevissthet rundt hovedområdene kvalitet, miljø og etisk handel. Slik sikrer vi kvaliteten til produktene som distribueres på markedet.
Hamaravdelingen er lokalisert på Rudshøgda og dekker et geografisk område som i hovedsak er Hedmark og Oppland samt Røros. Unntakene er sørfylket i Hedmark, Valdres og Hadelandskommunene i Oppland.
Hvitløk inneholder en rekke helsebringende stoffer som gjør godt for hele kroppen.Det er mange kjemiske stoffer i hvitløk som har en helseeffekt, og felles for dem alle er at det er sammenheng mellom lukt og effekt.
» Les mer
Over det ganske land kutter vi ut risen til middag og brødskiven til lunsj. Visste du at også grønnsaker og bær hører med i et lavkarbo-kosthold – og at du ikke trenger gi opp poteten helt?
» Les mer
Med salat fra Lier og inspirasjon fra California, kan du ha salat til hovedrett - året rundt! Bli inspirert og slipp kreativiteten løs i salatbollen!
» Les mer
Lurer du på hvor mye jern det egentlig er i persillen, hvilke bær som passer best til parmaskinke, eller hvilken frukt som egner seg etter trening? Da er du hjertelig velkommen til å spørre våre eksperter.
» Les mer
Fersk frukt på jobben er et svært populært tilbud. Samarbeid mellom BAMA og 70 bedrifter for yrkeshemmede sørger for at over 5000 bedrifter i hele Norge får fersk frukt levert på jobben hver uke.
» Les mer