Bama

Kjøkkenøkonomi

Det kan være dyrt å kjøpe billig. En av de mest positive måtene å spare penger på er derimot å la frukt og grønt få en større andel av tallerkenen. Det gir nemlig en lavere kostnad per tallerken.

BAMA Storkjøkken kan tilføre noe både når det gjelder sunnhet og sunn kjøkkenøkonomi, saker som bidrar til å styrke markedsposisjonen hos kundene. Ved hjelp av de beste råvarene, sunn kjøkkenøkonomi og lønnsomme serveringskonsepter skal vi levere de smarteste løsningene.

Mange råvarer blir kastet i alle typer kjøkkendrift, og dette utgjør en stor kostnad. Bruker du for eksempel ferskforedlede råvarer reduseres svinnet fordi du vet nøyaktig hvor mye ferdig vare du får servert, i tillegg er det faste og forutsigbare priser, samt jevn kvalitet hver gang. 

Vi har et bredt og unikt utvalg av ferdig vaskede og kuttede salater, grønnsaker, poteter og frukt, alt klart til å servere. Vil du se utvalget av våre ferskforedlede råvarer og fordelene ved å bruke de, kan du laste ned vår produktkatalog her.

Det er sunn kjøkkenøkonomi det!