Bama

Blomkålsuppe med røket laks og gresskarkjerner

10 min
Tags:

Blomkålsuppen kan bli en enkel fiskesuppe med små grep. Men det er bare et forslag, ta dine egne grep og gjør den om til den suppen du vil.

Ingredienser for 10 personer

Blomkålsuppe

  • 1 pose ferdig blomkålsuppe
  • 500 g røket laks
  • 2 stk blomkål
  • 100 g gresskarkjerner usaltet
  • 1 pose ruccula salat
  • 2 dl extra virgin olivenolje

Tilberedning

1. Varm posen i convection ovn eller i en kjele med vann.

2. Kjør sammen ruccula og olje i blender.

3. Rist gresskarkjernene i stekepannen med litt olje. Smak til med litt salt.

3. Når suppen er varm, ha i strimlet røkelaks, ristede gresskarkjerner og rucculaolje

Blomkålsuppen er klar til bruk og trenger kun oppvarming.

Varenr:
Blomkålsuppe 6576-07

Mer om råvarene