Sesongkalender

Excalibour

Excalibur er en stor plomme med utpreget god smak. Den blir ofte en publikumsfavoritt på grunn av utseende og smak. Den har en grønn/gul grunnfarge med en rød til blå dekkfarge. 

Plommer smaker godt som de er, men prøv de gjerne i grøt, pai, kaker og fruktsalater. Frukten har kort holdbarhet, men som saft, vin, syltetøy, glasert eller hermetisert lever de mye lengre. Plommer er naturlig rike på kostfiber. Mye sitter i skinnet, så spis plommene med skinnet på.

Plommer oppbevares best i kjøleskap ved 2–4 ºC.

Excalibour er tilgjengelig i september.

Gårder i Sørøst som produserer Excalibour: .