Sesongkalender

Summerred

Summerred har en frisk og syrlig smak, og har blitt veldig populær her til lands.

Dette eplet egner seg godt naturell, men også veldig bra til matlaging. Bruk den i salater, i kaker, stekte eller bakte, som mos, grøt og i smoothies. Summerred er et fiberrikt eple. Mye av kostfibrene sitter i skallet, så spis eplet med skallet på!

Epler holder seg godt på fruktfatet, og enda lenger i kjøleskap. Smaken kommer best frem når eplene har romtemperatur.

Summerred er tilgjengelig i .

Gårder i Sørøst som produserer Summerred: .