Sesongkalender

Per Osmund Espedal

Hos Per Osmund Espedal i Lier har de dyrket agurk og salat siden før krigen. Her spirer og gror grønnsakene i et veksthus som er nøye tilpasset de forskjellige plantenes behov. Med noenlunde like doser erfaring, kunnskap, analyser og strenge rutiner sørger Espedal for at alle plantene får riktig temperatur, lys, jordsmonn, gjødsling og fuktighet. Målet er kortest mulig fra jord til bord, noe de som skal spise det han produserer, også setter pris på.

Produkter som produseres på gården: Agurk , Crispisalat

Sørøst