Sesongkalender

Raa gård

Ivar Raa er en av våre flotte produsenter av Lærdalsgulrot. Det har vært dyrket gulrøtter på gården i ca. 40 år, og faren Knut startet gulrotpakkeriet som pakker all gulrot i Lærdal.

Odelen på Raa gård har i mange generasjoner skiftet mellom en Ivar og en Knut annen hver gang. Klimaet er av de tørreste i landet, ca. 500 mm nedbør i året. Elva Nivla renner ut i Lærdalselva, og gir god vanning, noe det ekstra tørre klimaet krever. Det er rikelig med sol om sommeren og stadig trekk i dalen. Fjellene blir som et varmemagasin. Det hele forsterker mikroklimaet i dalen. Jordsmonnet i denne sidedalen til Lærdalsdalen består av sandholdig jord, og gjør at man kommer tidlig i gang med våronna.

Produkter som leveres til Kort & Godt: Gulrot

Vest