Hos Østebø Gartneri, som ligger på øya Talgje i Ryfylke, dyrker Christoffer O. Østebø klasetomater. Her har det blitt dyrket tomater helt siden 1932, og Christoffer overtok gartneriet i 2004 da han var 20 år gammel, som tredje generasjon tomatdyrker.
Her er det gode klimatiske forhold for å dyrke tomater med en mild og tidlig vår, og siden gartneriet ligger så nær sjøen, reflekteres sola og gir gode lysforhold for tomatdyrking på øya.