Fløtepoteter med hvitløk
Rett i Ovn Fløtepoteter er basert på ferske poteter – gjerne de store og "rare". Potetskivene er kokt sous vide i en herlig fløtesaus smaksatt med litt hvitløk. Fløtepotetene gratineres i ovnen på 15 minutter.
Bruk
Smaker utmerket til lam, biff og stekt kylling. Prøv dem også til vilt, kalkun eller fisk.
Tilberedning
Fjern plastfilmen og strø over revet ost. Gratineres i forvarmet stekeovn på 220°C i ca. 15 min.
Oppbevaring
Kjølevare 0-4 °C.
Ingredienser
Potet (70 %), fløteblanding (29 %) (fløte, salt, tapiokastivelse, emulgator, guarkjernemel, xantangummi), hvitløk (0,7 %), antioksidanter (sitronsyre, natriumdisulfitt)).
Nettovekt: 400 g.
