Bama

Tomat og løk

Spis tomater og løk til middag hver dag. De er gode hver for seg, og enda bedre sammen. Her får du tips om gode retter der grønnsakene fyller hovedrollen på middagstallerken.

Oppskrift

10 min.

Saftig rødløk med hvitløk og timian

Oppskrift

Ca. 10 min.

Stekte tomater

Kokkens tips

Slik tilbereder du tomater

Hva er vel det italienske kjøkken uten tomater? Italienerne er flinke til å spise mye av denne deilige, friske og saftige grønnsaken – og det burde du og!

Kokkens tips

Slik tilbereder du løk

Et kjøkken uten løk er nesten utenkelig. Løk brukes til utrolig mye spennende i matlaging, og løktyper finnes det mange av.

Oppskrift

35 min

Bakte tomater

Oppskrift

ca. 10 min

Tomatsalat

Oppskrift

40

Rustikk ratatouille

Oppskrift

10 min

Bruschetta med tomat

Oppskrift

10 min

Bruschetta med avokado og tomat

Oppskrift

ca. 65 min

Saltbakt sjalottløk

Oppskrift

15 min.

Salsa med tomat, rødløk og chili

Oppskrifter

50 min

Tomatsaus – like god til pizza som pasta

50 min

Løksuppe

60 min

Tomatsuppe

35 min.

"Chunky" tomatsuppe med chili og basilikum

Tomat- og ingefærmarmelade

50 min

Syltet delikatesseløk

25 min

Bakte tomater

30 min

Grillet aubergine med tomatsalat

Tema

Blomkål og brokkoli

Visste du at det fortsatt er sesong for norske sommergrønnsaker? Se alle oppskriftene her.

Salat som hoved- eller siderett?

En grønn salat hører til alle middager, men kan også være en fristende og kjempegod hovedrett.

Det folk lurer mest på:

Urter, fennikel, rødbeter, ingefær og kale

Rask og naturlig energi når du trenger det

Banan inneholder vitamin B6 og folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse. En banan om dagen passer godt inn i et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil. Den er i tillegg rik på kalium og en flott kilde til kostfiber.