Bama

Nyhet! Ferskfryst torskefilet

Nå har vi ferskfryst MSC-sertifisert torskefilet fra Lofoten av topp kvalitet. Dette er Skrei, som er fisket i februar og fryst samme dag. Hos leverandøren, L.Berg, utføres all skjæring av ferske fileter og loins for hånd, for å ivareta best mulig kvalitet.


Produktene er fanget i Lofothavet under skreisesongen 2019, hovedsakelig i februar hvor kvaliteten på fisken er best. Skreien er snurrevad og linefanget, og levert innen et par timer fra fangst. Filet og Loins er ferdig produsert og innfryst innen 24 timer fra fisken svømte i Lofothavet.

 

8386-44 MSC Skrei B-filet dypfryst (med skinn) 

  • Størrelse 1,5 kg +
  • Skåret av 5-8 kg Skrei
  • Ca. 13 kg per kasse 

8386-45 MSC Skrei Loin dypfryst (med skinn) 

  • Størrelse 1 kg +
  • Skåret av 5-8 kg Skrei
  • 4 fileter per kasse. Ca. 5 kg. 

Bestill i netthandelen