Bama

Norske plommer på 3 måter

Saftige, norske plommer en er fantastisk råvare. Her har du Jan-Erik Hauge fra kokkelandslaget sine tre beste tips til hvordan bruke dem.

 Jan-Erik Hauge kommer fra Berle i Sogn og Fjordane og er medlem på det norske kokkelandslaget som ble olympiske mestere i 2020. Han jobber som matfaglig rådgiver hos KA. 
Konservering er en supersmart måte å forlenge sesongen. Sylt dem, eller lag en knallgod sirup – fantastisk å bruke til desserter gjennom vinteren.
Deilige, saftige norske plommer. Man kan nesten kjenne den søte, saftige og ikke særlig kraftige smaken av plommer bare man ser dem ligge der i rødt, gult, blått eller lilla.

 

Besøk netthandelen vår, eller kontakt din salgskonsulent for å bestille sesongens plommer.