Norsk sesongkalender

Grødal gård

En av våre dyktige produsenter av Sunndalspotet er Per Grødal på Grødal gård i Utistu. Han er fjerde generasjon som driver med potet på gården, som ligger omtrent 8 km inn i landet fra Sunndalsøra.

Området er kjent for sine varmerekorder når fønvinden setter inn, og elven Driva sørger for at jorda er godt egnet for tidligproduksjon. Kombinasjonen av lett sandjord og varmt vær medfører at vanningsbehovet er stort. Fjellene på begge sider av dalen er 1850 meter høye, og en isbre gir rik tilførsel av vann hele sommeren.

På gården dyrkes omtrent 700 da. poteter hvert år, 12-15 ulike sorter. Blant annet Folva, Mandel og Beate, men Asterix er hovedsorten, med ca. 50% av arealet.

Vest