Bama

Smaken av verden

Vi har plukket ut de aller beste råvarene, fra de aller beste produsentene rundt om i hele verden, og vi ønsker å formidle deres helt unike historier.


Smaken av verden løfter frem fantastiske råvarer som ikke dyrkes i Norge, eller når de ikke er i sesong her hjemme. Slik kan vi gi vi deg håndplukkede råvarer fra der de er best til enhver tid. 



Hvor på kloden dyrkes de aller beste råvarene akkurat nå? I BAMA Storkjøkken stiller vi oss dette spørsmålet hele tiden, og med lang erfaring og dyktige leverandører i alle verdensdeler finner vi svarene raskt.

Vi vet nøyaktig hvilke uker de indiske mangoene er på sitt beste, når sitronene på Amalfikysten er klare til å høstes, og om Rossinyolappelsinene har oppnådd den perfekte kombinasjonen av sødme og syrlighet. Men like viktig er det at vi kjenner menneskene som dyrker disse fantastiske råvarene:

BAMA har i lang tid samarbeidet med bønder som setter sin ære i å levere det aller beste – det vi kaller smaken av verden.

Smaken av verden lanseres 14.oktober 2019. Råvarene som er i sesong blir da tilgjengelige for bestilling.

Les mer og se hele produktsortimentet her.

Foto: Øivind Haug

Klikk her for sesongkalender

Her kan du laste ned sesongkalender plakat.