Bruchetta med pulled | Bama

Gå til hovedinnhold Gå til hovedmeny

Bruchetta med pulled

  • 1 porsjoner
  • 30 minutter
  • Ikke satt
Bruchetta med pulled

Ingredienser

Slik gjør du det

Stek VegMe Pulled Marinert i olje på middels varme i fem minutter. Rør godt om og dra gjerne bitene fra hverandre med to gafler. Sett til side til det er lunt.

I mellomtiden deles plommetomatene i to over «ekvator» og kjernehuset fjernes. Skjær tomatene i små terninger og legg i en liten bolle. Tilsett løk, hvitløk, basilikum, olivenolje, balsamicoeddik og smak til med salt og pepper.

Bagettskivene stekes gyllenbrune på stekebrett i stekeovnen på 180 grader eller i stekepanne med olivenolje. De lune bagettskivene dekkes med tomatsalat og stekt VegMe Pulled Marinert.

Et dryss med finskåret vårløk smaker godt til.

Næringsinnhold

Relaterte produkter

Oppskrifter