Baby leaf
Baby leaf er små spede salatblader høstet tidlig – vakre og fulle av smak. Salatene er vasket og klare til bruk.

Hva er Baby Leaf ?
Baby Leaf er en samlebetegnelse på små, delikate Bladsalater, som er høstet tidlig. Fellestrekkene er god sødme og aromatisk smak. Baby Leaf er skjøre blader og må derfor behandles varsomt. Eksempler på Babyleaves er Red Rhubarb, Tatsoi, Baby Spinat og Ruccula.

Bruksområder
Passer perfekt å blande inn i andre salater, som pyntesalat, og selvsagt som topping på en hjemmelagd pizza.

Baby leaf posene er ferdig vasket råvare og 100 % klar til bruk. Meget smaksrik. BAMA har finsortert ut 65 gram pr pose, noe vi mener er riktig mengde i forhold til at den skal nytes ferskest mulig.

Ruccula

Ruccula har en karakteristisk pepperaktig smak. Vi har vasket og tørket Ruccula bladene slik at det eneste du trenger å gjøre er å vende inn dressingen og servere! 

Vekt: 65 g

INGREDIENSER:
Ruccola

NÆRINGSINNHOLD PR 100 G:
Energi: 104 kJ/25 kcal
Fett: 0,2 g
herav mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrat: 2,0 g
herav sukkerarter 2,0 g
Protein: 2,6 g
Salt: 0,1 g

Ruccula

 

Babyspinat

Babyspinat er saftige og næringsrike blader som er fine å blande med andre salater.

Vekt: 65 g

INGREDIENSER:
Babyspinat

NÆRINGSINNHOLD PR 100 G:
Energi: 76 kJ/18 kcal
Fett: 0,4 g
herav mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrat: 0,3 g
herav sukkerarter 0,3 g
Protein: 3,3 g
Salt: 0,2 g 

Babyspinat

 

Baby leaf mix

Baby Leaf mix er en smaksrik salatblanding. Den passer veldig godt ved siden av kjøtt og fisk, men er også fin å blande inn i grønne salater.

Vekt: 65 g

INGREDIENSER:
Babyleaf (for sort; se stempel)

NÆRINGSINNHOLD PR 100 G:
Energi: 27 kJ/6 kcal
Fett: 0,1 g
herav mettede fettsyrer 0,0 g
Karbohydrat: 0,6 g
herav sukkerarter 0,6 g
Protein: 0,7 g
Salt: 0,0 g

Baby leaf mix

 

Feldsalat mix

INGREDIENSER:
Feldsalat (85%) og rød babyleaf
(for sort se stempel).

NÆRINGSINNHOLD PR 100 G:
Energi: 52 kJ/12 kcal
Fett: 0,2 g
herav mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrat: 0,3 g
herav sukkerarter 0,3 g
Protein: 2,4 g
Salt: 0,0 g

Nettovekt:
65 g

Super spinat

Spinat er full av vitamin A, C, E, B6, kostfiber, folat, kalium, jern, magnesium og kobber.

SPINAT eller BABYSPINAT?
Spinat er saftige og næringsrike blader som egner seg best til varmebehandling. Skal du bruke spinat i salaten, anbefaler vi Babyspinat.

Super spinat

Ingredienser:
Spinat

Næringsinnhold pr 100 g
Energi kJ (kcal) 93 kJ/22 kcal
Fett 0,4 g
Hvorav mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrat 0,3 g
Hvorav sukkerarter 0,3 g
Kostfiber 2,1 g
Protein 3,3 g
Salt 0,2 g
Vitamin A 378 mikrog (47 %*)
Vitamin E 1,9 mg (16 %*)
Vitamin B6 0,28 mg (20 %*)
Folat 202 mikrog (101 %*)
Vitamin C 37 mg (46 %*)
Jern 2,1 mg (15 %*)
Kalium 730 mg (36 %*)
Magnesium 95 mg (25 %*)
Kobber 0,23 mg (23 %*)
*av referanseverdien

Kjølevare: 0 - 4 ºC

Nettovekt
200 g

 
Super spinat 

Skriv utSkriv ut