Sesongkalender

Sigurd Slettebø

Bonden Sigurd Slettebø holder til på Ree ved Bryne. Garden er på mange måter en tradisjonell jær-gard med allsidig produksjon. Foruten purre produseres det egg, melk og storfekjøtt. Gardens historie går langt tilbake, og gjennom mange og rike arkeologiske funn er det dokumentert bosetting på stedet siden steinalderen. Sigurds farfar, som opprinnelig var fra Slettebø i Bjerkreim kommune, kjøpte gården på Ree i 1931. Sigurd overtok selv etter sin far i 2011. Jorda på garden er tung og moldrik, og er godt egnet for produksjon av grønnsaker generelt og av purre spesielt. Av noe omfang har det på garden blitt produsert kålrabi, gulrot, blomkål, kål, selleri, rødbeter og purre. Jorda holder godt på fuktigheten slik at kunstig vanning aldri er nødvendig.

Produkter som produseres på gården: Purre

Sør