Club-salat med kylling
Fargerik, enkel og full av gode smaker.
Velg antall porsjoner
Ingredienser
-
Club-salat med kylling
- 4 stk. kyllingfileter
- 8 skive/skiver bacon, stekt
- 4 stk. egg
- 2 stk. hjertesalater
- 1 pose ferdig preppa spinat
- 16 stk. cherrytomater
- 2 stk. avokadoer
- 1 stk. rødløk
- 1 pose ferdig preppa krutonger
- urter*
- litt olivenolje*
- salt og pepper*
-
Dressing
- 6 ss majones
- 6 ss kulturmelk
- 1 fedd hvitløk
- sitronsaft*
- salt og pepper*
- *ikke næringsberegnet
Slik gjør du det
- Del bacon og kylling i biter, og stek kjøttet i en panne.
- Kok eggene. Det tar omtrent 4-8 minutter, avhengig av om du liker de bløtkokt eller hardkokt. Når eggene er ferdige, kan de skrelles.
- Rør sammen melk og majones. Ha i hakket hvitløk, sitronsaft, litt salt og pepper.
- Vask og del hjertesalaten. Noen blader kan forbli hele, mens resten grovkuttes.
- Fordel salaten utover på et fat.
- Skjær tomatene og avokadoen i biter. Finsnitt løken. Bland alle ingrediensene sammen, og ha over dressing.
- Topp med egg, og dryss over friske urter og Ferdig Preppa Krutonger.
