Oppskrifter, tilberedning og inspirasjon

Gul kiwi har en nydelig søt og tropisk smak, mens den grønne er frisk, søt og syrlig! Både gul og grønn kiwi er sunne og smakfulle og kan brukes i en rekke deilige og friske oppskrifter.

Avokado er en frukt som har blitt en favoritt blant mange takket være sin smak og myke konsistens. Den er rik på sunt fett og inneholder en rekke næringsstoffer som er gode for helsen. Avokado en perfekt ingrediens i alt fra salater og smørbrød til smoothies og guacamole.

Brokkoli skal ha spenst når den serveres, og bør kokes raskt opp, eller dampes! Da beholder den sin herlige farge, smak og konsistens.

I Italia spises det ekstra mye av denne deilige, friske og saftige grønnsaken. Hiv deg på tomattrenden, du også.

Bli kjent med bærekraftsarbeidet vårt.

Det er lav tilgang, og alle importører leter i de samme markedene. – Men vi går ikke tomme, forsikrer Devi Røsand Ahuja, produktsjef for poteter og lagringsgrønnsaker i BAMA.

Størrelse forplikter. Ansvar er noe man tar – også som kommersiell aktør.

Riktig emballering er viktig for å unngå matsvinn, som er en større belastning for miljøet.

Alle BAMAs avdelinger har handlingsplaner mot matsvinn.

Vil du søke jobb hos oss? Under finner du ledige stillinger og informasjon om den spennende arbeidshverdagen i BAMA.

Vi er Norges ledende selskap innen frukt og grønt.

Vi vil være en drivkraft for det grønne skiftet i Norge.