Smakfull kylling ramen
En fantastisk rett fra Japan!

Velg antall porsjoner
Ingredienser
-
Kylling ramen
- 1 ss sesamolje
- 1 ss ingefær, revet
- 1 ss hvitløk, revet
- 1 ½ dl ferdig kraft/buljong, av kylling
- 3 ss soyasaus
-
Til servering
- 250 g nudler, kokte
- 100 g gulrot
- 1 stilk vårløk
- 400 g kyllingfileter
- 4 stk. egg
- 1 stk. noriflak*
- tørket chili*, etter smak
- 1 ss sesamfrø
- chilisaus*, om ønskelig
- 1 pose ferdig preppa super grønnkål
- *ikke næringsberegnet
Slik gjør du det
- Putt ingefær og hvitløk i en gryte. Ha over litt sesamolje, og stek på middels varme.
- Putt i kyllingkraft og kok opp. Tilsett soyasaus etter smak.
- Kok opp nudler, slik det står på pakken.
- Kok egg i 4-8 minutter, avhengig av om du liker de bløtkokt eller hardkokt.
- Vask, skrell og del gulroten i syltynne skiver.
- Finsnitt vårløken, og kutt kyllingen i biter.
- Ha nudlene over i suppeskåler. Ha også i gulrot, Ferdig Preppa Grønnkål, vårløk og kylling.
- Hell over suppe, og legg på et bløtkokt egg.
- Topp med chiliflak, sesamfrø og strimler av nori.
- Server med chilisaus, om du vil.