25 min

Middagspølse med crispisalat og potetstappe

Kjapp og enkel hverdagsmiddag, med masse smak! Crispisalaten gir middagen et sunt, frisk og smakfullt løft.

En fristende middagstallerken med stekte kjøttpølse, kremet potetstappe og en frisk blandet salat med rødløk og paprika, servert på et lyst bord med et glass vann ved siden av.

4Porsjoner

Ingredienser

(8)

4 stk.Kjøttpølse

8 stk.Potet, melne

50 gSmør

1.5 dlMelk

salt og pepper *

1 stk.Crispisalat

2 stk.Rød paprika

1 stk.Rødløk

*ikke næringsberegnet

Middag

Middagspølse med crispisalat og potetstappe

1. Lag potetmos som anvist på pakken, eller lag selv slik: Skrell potetene og kutt dem i terninger som kokes møre i ca. 20 minutter. Sil av vannet, og ha i smør og melk, samtidig som du moser potetene med en potetstapper. Smak til med salt og pepper.

2. Snitt og del pølsene i to og på langs. Stek de i litt smør eller olje i pannen til de er gjennomvarme.

3. Kutt crispisalat, paprika og rødløk i passende biter, bland sammen, og server gjerne middagsretten med en enkel vinaigrette eller annen dressing til.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Søtpotet Brokkoli Rødløk
Middagsform med søtpotet, brokkoli og pølse
35 min

Middagspølse med crispisalat og potetstappe

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Middagspølse med crispisalat og potetstappe

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Middagsform med søtpotet, brokkoli og pølse