![Bifftomat](/siteassets/fotoware/2023/5/gartner_bifftomat_hel-og-delt_1c.jpg?height=210&mode=crop)
På Slåttå gård i Finnøy i Rogaland, sentralt i Ryfylke, finner du Zdzislaw Marek Lepek. Historien til Slåttå gård strekker seg 170 år tilbake, og Zdzislaw overtok driften av gården i 1963. Her dyrker han tomat og jordbær på et jordsmonn som består av moldjord.