40 min

Grove eplemuffins

Proteinrike, grove og skikkelig gode eplemuffins — saftige, mettende og akkurat søte nok. Perfekt til frokost, matpakke eller et lite påfyll midt på dagen.

Grove eplemuffins i papirformer i en muffinsform på et bakerist, med friske røde epler rundt, avkjølt på et mørkt bord.
4Porsjoner

Ingredienser

(8)
2 stk.Stor wrap, fullkornstype
50 gNaturell kremost, eller Philadelphiaost
0.6 ssGrønn pesto
100 gStekt kyllingkjøtt
0.1 stk.Isbergsalat, i strimler
0.2 stk.Rød paprika, i terninger
36 gMaiskorn, avrent
salt og pepper etter ønske *

*ikke næringsberegnet

Slik gjør du: