40 min

Grove eplemuffins

Proteinrike, grove og skikkelig gode eplemuffins — saftige, mettende og akkurat søte nok. Perfekt til frokost, matpakke eller et lite påfyll midt på dagen.

4Porsjoner

Ingredienser

(9)

400 gCottage cheese

5 stk.Egg

2 tskBakepulver

3 tskKanel

1 ssHonning

100 gHavregryn

300 gSammalt hvetemel

4 stk.Eple

1 dlMelk

Dessert

Mellommåltid

Snacking

Sunn mat på farten

Matpakke

Kveldsmat

Slik gjør du:

1. Bland sammen cottage cheese, egg, bakepulver og kanel.

2. Ha i honning og melk.

3. Vend inn raspa epler, samalt mel og havregryn.

4. Rør godt, og hell røren i muffinsformer.

5. Stek på 180 grader i 20 minutter, til muffinsene er gjennomstekte.

Grove eplemuffins

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Slik gjør du:

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)