30 min

Spicy ovnsbakt blomkål med chilisaus

Frister det med en sunn, smakfull og enkel hverdagsrett? Denne ovnsbakte blomkålen med spicy chilisaus og frisk vårløk er det perfekte tilbehøret eller en herlig vegetarrett i seg selv – klar på under halvtimen!

Ovnsbakt blomkål i en hvit, emaljert panne, sett ovenfra. Blomkålbukettene er gylne og lett svidde i kantene, og er toppet med chilisaus og rikelig med finsnittet vårløk.

4Porsjoner

Ingredienser

(9)

2 stk.Blomkål

2 ssSolsikkeolje

1 tskpaprikapulver *

1 tskchilipulver eller kajennepepper *

1 tskSalt

1 tskhvitløkspulver *

0.5 tskSort pepper

2 stilkVårløk

3 sssterk chilisaus *

*ikke næringsberegnet

Middag

Siderett

Snacking

Spicy ovnsbakt blomkål

1. Rens og del blomkålen i mellomstore buketter.

2. Bland sammen paprikapulver, kajennepepper, salt, hvitløkspulver og kvernet, sort pepper.

3. Bland blomkålen med olje og kryddermiksen.

4. Fordel bukettene utover i en ildfast form.

5. Stek blomkålen på 200 grader i omtrent 15 minutter, eller til blomkålen er knapt mør.

6. Vend blomkålen i chilisaus, og dryss over finsnittet vårløk før servering.

Spicy ovnsbakt blomkål med chilisaus

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Spicy ovnsbakt blomkål

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)