En rød plomme med glatt, skinnende skall, avbildet mot en transparent bakgrunn.
Plommer som henger i klaser på en gren med grønt løvverk.
En skål med yoghurt toppet med varme plommeskiver og valnøtter, med en gyllen skje lagt ved siden av, og en form med resten av plommene i bakgrunnen.

Info

Dyrkes i
Buskerud, Innlandet, Møre og Romsdal, Østfold, Rogaland, Telemark, Troms, Vestfold, Vestland
Sesong
August, September
Bruk

Plommer er kjempegodt i en pai, kaker, kompott eller i fruktsalat. De kan også syltes eller hermetiseres.

Derfor bør du spise plommer

  • Plommer er naturlig rike på kostfiber som er bra for fordøyelsen.
  • 100 g plomme teller som 1 av 8 om dagen.

Tips til å redusere matsvinn

Frys ned

Plommer kan fint fryses. Frys dem i mindre biter og bruk i smoothie eller kaker.

Spis dem mens de er modne

Steinfrukter har kort holdbarhet når de først blir modne og da burde de spises raskt.

Kan den spises?

Slik deler du plommer

  1. Skjær et snitt rundt hele plommen.
  2. Vri halvdelene fra hverandre.
  3. Fjern steinene med hendene. Sitter steinen litt fast, så kan du bruke en kniv.
Halver­te plommer lagt på et rundt trefat, sammen med hele plommer og en kniv. I bakgrunnen står en hvit bolle fylt med flere plommer.

Lag noe godt med plomme

Se flere oppskrifter

  • Kalorier44 kcal

  • Energi186 kJ

  • Fett0.1 g

  • Karbohydrat9.3 g

  • Kostfiber2 g

  • Mettede fettsyrer0 g

  • Protein0.5 g

  • Salt (NaCl)0 g

  • Sukkerarter9.1 g