10 min

Råkostsalat

En fargerik råkostsalat servert i en rund, lys grå tallerken, fotografert ovenfra. Salaten består av finsnittet hvitkål og tynne strimler av oransje gulrot, lett krydret med kvernet svart pepper. En stor kvast med frisk, grønn oregano ligger på venstre side av tallerkenen, og noen løse blader er spredt på den mørkegrå, marmorerte bakgrunnen.
GulrotSpisskålSitronSalat

Slik gjør du:

Råkostsalat av gulrot og spisskål er friskt tilbehør til middagen! Nydelig og velkjent til fisk, men prøv det også på burgeren eller til annen grillmat.

4Porsjoner

Ingredienser

(6)
4 stk.Gulrot
100 gSpisskål
4 ssVanlig olivenolje
1 stk.Sitron, saften
salt og pepper *
hakket bladpersille, en neve *

*ikke næringsberegnet

Råkostsalat