20 min

Surdeigstoast med avokado, bacon og chilimajones

En sprø surdeigstoast er perfekt til frokost eller lunsj. Her har vi toppet den med avokado, sprø salat, bacon og chilimajones.

Ristet brødskive med avokado og salat toppet med urter, servert på brett med sprøstekt bacon ved siden av.

4Porsjoner

Ingredienser

(10)

4 skive/skiversurdeigsbrød *

0.5 stk.Crispisalat

1 stk.Lime

2 ssKoriander

150 gBacon

2 stk.Avokado

flaksalt *

1.5 dlMajones

5 sssriracha chilisaus *

1 tskpaprikapulver *

*ikke næringsberegnet

Lunsj

1. Bland sammen majones, chilisaus og paprikapulver i en liten skål.

2. Toast brødet i brødrister eller i ovnen.

3. Stek baconet sprøtt, ta det av varmen og la det renne av seg på litt tørkepapir.

4. Vask og finsnitt salaten. Bland inn majones og hakket koriander. Fordel blandingen utover brødskivene.

5. Del avokadoene, ta ut steinene og skjær dem i tynne skiver på tvers. Fordel avokadoskivene utover brødskivene. Ha på litt salt og lime. Avslutt med ekstra koriander og stekt bacon.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Plommetomat Avokado Lunsj
Varm sandwich med tomat, avokado og ost
10 min
Rødkål Grønnkål Gulrot
Coleslaw
50 min
Mango Avokado Chili
Mango- og avokadosalat
15 min
Cherrytomat Avokado Agurk
Blandet salat med tomat, agurk, avokado og løk
10 min
Rødløk Jordbær Salat
Crispisalat med rødløk, jordbær, mozzarella og spekeskinke
10 min
Avokado Toast Frokost
Avokadotoast i mange varianter
15 min
Avokado Wrap Lunsj
"Cæsar" wrap med avokado
25 min
Avokado Toast Frokost
Avokado på brødskiva
15 min

Surdeigstoast med avokado, bacon og chilimajones

Ingredienser

Oppskriften passer til:

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Varm sandwich med tomat, avokado og ost

Coleslaw

Mango- og avokadosalat

Blandet salat med tomat, agurk, avokado og løk

Crispisalat med rødløk, jordbær, mozzarella og spekeskinke

Avokadotoast i mange varianter

"Cæsar" wrap med avokado

Avokado på brødskiva