Gå til hovedinnhold Gå til hovedmeny

Slik tilbereder du rosettkål

Flower sprout eller rosettkål er en velsmakende og allsidig kål, som pryder salaten din.

Slik tilbereder du rosettkål

Hvordan tilberede rosettkål?

  1. Skyll kålen, og la vannet renne av.
  2. Del de store rosettkålene i to, mens de små kan brukes hele. 
  3. Wok kålen i litt olje.

Tips

Rosettkål kan også stekes eller dampes i smør. Som krysning av rosenkål og grønnkål er smaken mild, søt og litt nøtteaktig. Kålen er full av vitaminer, og passer kjempegodt til fisk, kylling og svin.