Kokkens tips

Brokkoli skal ha spenst når den serveres, og bør kokes raskt opp, eller dampes! Da beholder den sin herlige farge, smak og konsistens.

Prøv å koke, dampe, riste eller blansjere grønn asparges. Det ser lekkert ut og smaker fantastisk!

Det er lett å lykkes med rosenkål. De smaker deilig alene, men passer også supergodt sammen med andre grønnsaker. 

Asparges har en ekte og ren aspargessmak, som er fantastisk rik og intens.

Det er superenkelt å lage perfekte kokte eller dampede blomkålbuketter!

Urter er velduftende og aromatiske, og hovedregelen er enkel: Bruk masse!

Hjemmelaget potetstappe er absolutt digg, og kjempelett å lage! Mandelpoteter, og andre melne poteter, egner seg spesielt godt til mos.

Herlige nypoteter er friske og gule, både på utsiden og innsiden. De er også utrolig ferske, smakfulle og enkle å tilberede.

Mango er blant de mest spiste fruktene i verden, og det er lett å forstå hvorfor. Slik deler du den!

Ananasen har en helt spesiell kombinasjon av sødme og friskhet, som passer perfekt til grillmat - for eksempel.

Det finnes så mange friske og smakfulle meloner, men vet du hvordan de bør deles?