60 min

Julens klementinmarmelade

Denne klementinmarmeladen er nydelig til ostefatet. Kombiner den med blåmuggost og pepperkaker for en smakfull juleopplevelse!

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

500 gKlementin, med tynt skall

3 dlVann

0.5 stk.Sitron, saften av

750 gSukker

1 stk.vaniljestang, splittet på langs *

*ikke næringsberegnet

Dessert

Julens klementinmarmelade

1. Vask klementinene godt og skjær tynne skiver med skallet på.

2. Ta vare på eventuelle steiner og ha de i en tesil. De fungerer som et fortyningsmiddel.

3. Ha fruktmassen, vannet, sitronsaften og steinene i en kjele, kok under lokk i cirka én time. Rør inn sukker og vanilje, småkok uten lokk i cirka 45-60 min.

4. Rør ofte, og skum av om nødvendig.

5. Fyll den varme marmeladen i rene syltetøyglass og sett på tett lokk.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Sitron Middag
Sprøstekte potetskiver i form
90 min
Mandler Daddel Dessert
Daddelmarsipan
60 min
Gulrot Sitron Pistasjenøtter
Hasselback gulrøtter
40 min
Hokkaidogresskar Sitron Hvitløk
Ovnsbakt hokkaidogresskar
40 min
Spinat Basilikum Hvitløk
Spinat og valnøttpesto
15 min
Potet Sitron Reddik
Potetsalat med sennepsvinaigrette
15 min
Fennikel Hvitløk Sitron
Ovnsbakt fennikel med timian og sitron
35 min
Blomkål Paprika gul Paprika rød
Blomkålris
20 min

Julens klementinmarmelade

Slik gjør du:

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Julens klementinmarmelade

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Sprøstekte potetskiver i form

Daddelmarsipan

Hasselback gulrøtter

Ovnsbakt hokkaidogresskar

Spinat og valnøttpesto

Potetsalat med sennepsvinaigrette

Ovnsbakt fennikel med timian og sitron

Blomkålris