60 min

Julens klementinmarmelade

Denne klementinmarmeladen er nydelig til ostefatet. Kombiner den med blåmuggost og pepperkaker for en smakfull juleopplevelse!

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

500 gKlementin, med tynt skall

3 dlVann

0.5 stk.Sitron, saften av

750 gSukker

1 stk.vaniljestang, splittet på langs *

*ikke næringsberegnet

Dessert

Julens klementinmarmelade

1. Vask klementinene godt og skjær tynne skiver med skallet på.

2. Ta vare på eventuelle steiner og ha de i en tesil. De fungerer som et fortyningsmiddel.

3. Ha fruktmassen, vannet, sitronsaften og steinene i en kjele, kok under lokk i cirka én time. Rør inn sukker og vanilje, småkok uten lokk i cirka 45-60 min.

4. Rør ofte, og skum av om nødvendig.

5. Fyll den varme marmeladen i rene syltetøyglass og sett på tett lokk.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Sitron Middag
Sprøstekte potetskiver i form
90 min
Fiken Tranebær Vegetar / plantebasert
Fikenmarmelade
35 min
Ingefær Sitron Kjapt
Ingefær-te med sitron og lime
10 min
Mandler Daddel Dessert
Daddelmarsipan
60 min
Gulrot Sitron Pistasjenøtter
Hasselback gulrøtter
40 min
Gulrot Kålrot Persille
Fargerik råkost
30 min
Hokkaidogresskar Sitron Hvitløk
Ovnsbakt hokkaidogresskar
40 min
Søtpotet Hvitløk Sitron
Søtpotet-fries med rosmarin- og sitronsalt
40 min

Julens klementinmarmelade

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Julens klementinmarmelade

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Sprøstekte potetskiver i form

Fikenmarmelade

Ingefær-te med sitron og lime

Daddelmarsipan

Hasselback gulrøtter

Fargerik råkost

Ovnsbakt hokkaidogresskar

Søtpotet-fries med rosmarin- og sitronsalt