60 min

Julens klementinmarmelade

Denne klementinmarmeladen er nydelig til ostefatet. Kombiner den med blåmuggost og pepperkaker for en smakfull juleopplevelse!

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

500 gKlementin, med tynt skall

3 dlVann

0.5 stk.Sitron, saften av

750 gSukker

1 stk.vaniljestang, splittet på langs *

*ikke næringsberegnet

Dessert

Julens klementinmarmelade

1. Vask klementinene godt og skjær tynne skiver med skallet på.

2. Ta vare på eventuelle steiner og ha de i en tesil. De fungerer som et fortyningsmiddel.

3. Ha fruktmassen, vannet, sitronsaften og steinene i en kjele, kok under lokk i cirka én time. Rør inn sukker og vanilje, småkok uten lokk i cirka 45-60 min.

4. Rør ofte, og skum av om nødvendig.

5. Fyll den varme marmeladen i rene syltetøyglass og sett på tett lokk.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Mandler Daddel Dessert
Daddelmarsipan
60 min
Potet Sitron Middag
Sprøstekte potetskiver i form
90 min
Nektarin Ruccula Salat
Grillet nektarin med ruccula og feta
15 min
Banan Avokado Appelsin
Sjokolademousse med avokado, banan og appelsin
10 min
Mango Enkelt Kos
Mango curd (mangokrem)
20 min
Rødkål Fiken Rips
Krydret rødkål med fiken
90 min
Mandler Snacking Jul
Brente mandler
30 min
Fiken Hjertesalat Bringebær
Fiken- og bringebærsalat
15 min

Julens klementinmarmelade

Slik gjør du:

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Julens klementinmarmelade

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Daddelmarsipan

Sprøstekte potetskiver i form

Grillet nektarin med ruccula og feta

Sjokolademousse med avokado, banan og appelsin

Mango curd (mangokrem)

Krydret rødkål med fiken

Brente mandler

Fiken- og bringebærsalat