Poteter
Du trodde kanskje at poteten inneholder mer karbohydrater enn ris og pasta?
Det gjør den ikke! Siden gjennombruddet i Norge på 1800-tallet, har poteten ligget på mange norske middagstallerkener. I dag finnes det flerfoldige ulike typer, og noen av sortene dyrkes bare i Norge. Det er ikke vanskelig å koke, steke eller bake poteter – og med de rette triksene i ermet får du et vellykket og smakfullt resultat!
Brukes til
Melne poteter passer best til potetmos
Melne poteter egner seg godt til å lage potetmos (potetstappe), lefse- og lompebaking og der vi ønsker en jevnende effekt på det vi lager.