Gå til hovedinnhold Gå til hovedmeny

Rubinstep

Skikkelig friske, gode og knasende sprø epler. Rubinstep holder lenge, og forlenger den norske fruktsesongen.

Bruk

Nyt eplet som det er, eller i salat, juice, mos, grøt og smoothies. Prøv også Rubinstep til modne oster.

Smak

Dette eplet er fast og sprøtt, med en frisk og syrlig smak. 

Oppbevaring

Epler holder seg lengst i kjøleskap, men smaken kommer best frem når eplene er romtempererte. Epler har forholdsvis lang holdbarhet, og holder seg godt på fruktfatet.

Næringsinnhold

Rubinsteep-eplet er rikt på kostfiber. Husk å spise skallet, fordi mye av fibret sitter der! Eplet er også en kilde til fosfor.