60 min

Ovnsbakt løk

Ovnsbakt løk blir full av smak og god sødme. Den bakte løken kan brukes i en lun salat eller serveres til grillmaten.

4Porsjoner

Ingredienser

(4)

4 stk.Gul løk

1 ssVanlig olivenolje

frisk timian og/eller rosmarin etter smak *

salt etter smak *

*ikke næringsberegnet

Middag

1. Skjær av toppen av løken. Fjern løst skall, resten skal sitte på.

2. Legg løken i en passende ildfast form. Topp hver løk med en liten klatt med smør, litt urter og et saltdryss.

3. Bak løken i stekeovnen på 200 grader. Den skal steke i cirka 50 minutter, eller til løken er helt myk når du klemmer på den. Følg med godt underveis – ass på at den blir mør og ikke svidd. Om du ser at den begynner å bli brent kan du dekke den til med aluminumsfolie, og sette ned temperaturen til 170 grader.