25 min

Grillet hjertesalat med gresskarkjerner

Visste du at hjertesalat kan grilles? Den norske salaten beholder sprøheten og får en herlig røkt smak på grillen – perfekt toppet med ristede gresskarkjerner for litt ekstra crunch.

Grillet hjertesalat med synlige grillmerker, toppet med ristede gresskarkjerner, urter og en kremet dressing, servert på en grønn- og hvitmønstret tallerken. På venstre side ligger gresskarkjerner i en liten skål og en bunt gressløk. På høyre side står en glasskål med hvit dressing og en skje..
HjertesalatSitronBasilikumSalat
4Porsjoner

Ingredienser

(9)
4 stk.Hjertesalat
50 ggresskarkjerner *
1 ssVanlig olivenolje
2 dlKefir
2 tskHonning
2 ssSitronjuice
150 gBasilikum, kan også bruke gressløk, mynte, eller persille
salt og pepper etter smak *
olje til pensling *

*ikke næringsberegnet

Slik gjør du

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter