Gå til hovedinnhold Gå til hovedmeny

Blomkål

Blomkål er en sprø grønnsak med søt og pepperaktig smak. Den er rask å tilberede og tilberedes på en mengde ulike måter.

Blomkål

Forberedelser 

Blomkål er klar til å spises. Alt kan spises, også bladene og stilken. De er spesielt søte og passer perfekt i en salat. 

Bruksområder 

Blomkål kan dampes, stekes og spises som den er.

Oppbevaring

Blomkål bør oppbevares i kjøleskap ved 2-4 °C i plastpose eller en tett plastboks.

Ernæring

Blomlål er kalorifattig og er rik på vitamin C og kostfiber. 

Smak

Blomkålen har en søt og pepperaktig smak.  

Slik lager du en enkel blomkålsuppe:

Oppskrifter med blomkål

Relaterte oppskrifter