Det er bare å grønne på!

Aspargesbønner er sprø, lange belgfrukter med små erter.

Avokado er en av de mest næringsrike grønnsakene som finnes og den har en herlig fløyelsmyk konsistens. Den spises rå og kan brukes i en mengde ulike retter.

Squash er en frisk og anvendelig grønnsak med nøytral smak. Den trekker lett til seg smaken fra det den blandes med.

Asparges er en mager grønnsak med nøtteaktig smak. Den forbindes ofte med helgemat, men er rask å tilberede, som gjør at den passer godt til ukens middager også.

Tomat er en saftig og smakfull grønnsak som kommer i mange ulike størrelser og farger. Tomaten spiller en viktig rolle i det italienske kjøkkenet og kan tilberedes på mange forskjellige måter.

Søtpotet er, til tross navnet, ikke i slekt med poteten, og smaker søtere enn den norske klassikeren.

Sukkererter er sprø, saftige og søte belgfrukter med små erter.

Blomkål er en sprø grønnsak med søt og pepperaktig smak. Den er rask å tilberede og tilberedes på en mengde ulike måter.

Brokkoli er en næringsrik grønnsak med mild sødme og kraftig smak.