Slik tilbereder du blomkål
Det er superenkelt å lage perfekte kokte eller dampede blomkålbuketter!
Hvordan koke blomkål
- Plukk av bladene for hånd, eller skjær dem av med en kniv.
- Knekk blomkålbukettene av med hendene, eller skjær dem av med en kniv.
- Kok bukettene til de er møre. Det tar cirka 7-9 minutter. For å kjenne om de er ferdige, kan du stikke i bukettene med en kniv.
Hvordan smørdampe blomkål
- Plukk av bladene for hånd eller skjær dem av med en kniv.
- Knekk blomkålbukettene av med hendene, eller skjær dem av med en kniv.
- Ha vann i en kjele eller panne, men ikke ha i mer enn at det akkurat dekker bunnen. Kok opp, og legg oppi bukettene med en klatt smør. Damp i cirka 5 minutter.
