30 min

Brente mandler

En klassisk julegodbit som oser av tradisjon. Desember er den perfekte tiden for denne koselige oppskriften. Sett på julemusikk og nyt det deilige resultatet.

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

100 gSukker

1 dlVann

250 gMandler

1 ssSmør, ekte meieri

0.5 tskHavsalt/flaksalt

Snacking

Brente mandler

1. Skyll mandlene. Legg bakepapir på et stekebrett. Kok sukker og vann til sukkeret oppløses. Tilsett mandlene og rør kontinuerlig.

2. Sukkerlaken vil gå fra klar til karamell. Rør energisk for gyllen karamell. Pass på varmen, så sukkeret ikke brennes.

3. Trekk kasserollen til side, rør inn smør og en klype flaksalt.

4. Hell mandlene på bakepapir, dra dem fra hverandre. Avkjøl helt og fyll i rene glass.

Tips!

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Ananas Mango Appelsin
Fruktsalat til jul
25 min
Potet Pimpernel Gressløk
Potetmos
45 min
Cherrytomat Rødløk Hvitløk
Tomatsalsa
5 min
Hjertesalat Cherrytomat Hvitløk
Hjertesalat med cherrytomater
5 min
Eple Ananas Stangselleri
Waldorfsalat
40 min
Jordbær Eple Frokost
Kjøleskapsgrøt
10 min
Svartkål Hvitløk Vegetar / plantebasert
Smørdampet svartkål
8 min
Rødkål Fiken Rips
Krydret rødkål med fiken
90 min

Brente mandler

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Brente mandler

Tips!

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Fruktsalat til jul

Potetmos

Tomatsalsa

Hjertesalat med cherrytomater

Waldorfsalat

Kjøleskapsgrøt

Smørdampet svartkål

Krydret rødkål med fiken